以心换“芯” 好“李”上“新” 西安育种团队成功研发新品种 让“冷门”水果变“火热”

　　游客在西安市李杏研究所果园参观

　　正值盛夏，瓜果飘香。秦岭脚下的西安市李杏研究所里，藏着一幅生动的“田园画卷”——研究所果园深处，颗颗李子饱满充盈，宛如精心雕琢的紫红宝石，点缀在无垠的翠绿之中。

　　好“李”相赠

　　在果园里，70岁的杜锡莹正忙碌着。见到记者一行，杜锡莹摘下一颗红彤彤的李子：“恕我不能给大家多摘，这个品种就种植了一小片地，每一颗都是我的‘宝贝’。”

　　杜锡莹口中的“宝贝”名副其实。作为西安市李杏研究所、西安丰园果业科技有限公司的技术负责人，杜锡莹带领育种团队走过近10年的精心耕耘路，自主培育的“西硕”“西佳”两个李子品种近日通过了国家“植物新品种权”授权，获得国家知识产权保护。

　　一颗李子能有啥特别之处?看外观，“西硕”个头不小，颜色偏红偏紫，跟市场上的“高端货”红布林外貌相似。“西佳”则是黄中带着红晕，果型稍小但更圆润，顶端较平。

　　一口下去，一行人啧啧赞叹!“这还是李子吗?没有一点酸涩味儿!”“咋这么甜!比红布林好吃多了。”“还是离核儿的，一掰就开了。”

　　旁边的杜锡莹得意地笑道：“我们培育了这么多年，不断调整优化，肯定好吃。其实这两个品种都是‘混血’，它们的‘爷爷’‘奶奶’都有杏子的基因，经过不断杂交优化，才能得到抗逆性强且口感稳定的果品。”杜锡莹告诉记者，虽同为大果型，但“西硕”“西佳”克服了李子偏酸偏涩、糖度不够等问题，含糖量和口感都超越了国外引进的品种。

　　“经过专业测试，‘西硕’含糖量稳定在18.9%左右，‘西佳’含糖量达到20%以上。”杜锡莹说。

　　育“种”不易

　　选育一个优良的李子品种并不简单。

　　“判断一个品种到底好不好、值不值得去推广，要看品种的综合性状”。从2018年杜锡莹团队研发出“西硕”至今，它在大田里的表现一年比一年好——树势健壮、抗病性强，并且好管理、挂果早，属于丰产型的李子品种。

　　从1974年开始，杜锡莹就一直从事果树新品种选育和新技术工作。在位于鄠邑区的这片果园里，他不仅研究过苹果、梨等常见水果，还几十年如一日地把“冷门”水果李子和杏子研究得有声有色。

　　“20世纪90年代，我们国家就引进了很多国外李杏新品种，相比咱们本土传统品种，引进品种不仅市场销路好，经济效益还高，我那时候就想，我们也应该培育出自己的新品种，并从品质上超越国外，形成不同的特色。”杜锡莹告诉记者。

　　培育李子新品种，收集种质资源至关重要。通过30多年来不断收集国内外种质资源，目前西安市李杏研究所李子种质资源达到100多份。

　　俗话说，十年树木百年树人。育种工作周期非常长，一般杂交育种需要1年;进入大田出苗，苗子性成熟期4年;观测树苗表现性状3~5年，表现良好的品种还需要去外地的不同地区做区域试验，至少4年;所有环节共需要10年以上。而且，观测新品种不能漏掉每一个生长过程，对花、叶、果实、树形等几个主要方面要全年多次详细观测记录。

　　“长期的坚持，我们出成果是必然的”。经过30年的悉心选育，杜锡莹育种团队在李、杏、桃育种方面取得了骄人的成果。目前育成的16个新品种中有12个已获国家“植物新品种权”授权，有8个通过国家、省主管部门审定或登记。

　　农业强“芯”

　　种业是农业的“芯片”，拥有自主研发的品种在农业生产中将发挥重要作用。

　　“育种工作者就要有育出国际一流品种的志向。”一心扑在“芯片”研发上的杜锡莹身上有一股劲儿，“我们育成的李子品种口感、品质不亚于国外的品种，凭着它独特的口感和不一般的优良性状，将会赢得一片天地，打破国外李子品种的主导地位。”杜锡莹自信地说。

　　育种成功的研发成果，也让农民“换树”有了“定心丸”。记者采访期间就遇到几位前来“取经”的农户。

　　西安市李杏研究所技术员杜燕群热心地向农户介绍：“从你买苗到结果，再到后期的果园管理，我们会全程跟踪技术服务，确保种出和我们一样的品种，让大家没有后顾之忧。”

　　“市场的选择”是对新育品种莫大的肯定。鄠邑区科学技术和工业信息化局副局长常菁补充道：“杜老育出的李杏新品种，不仅口感好香味浓郁，消费者认可度高，也打破了一般李杏在7月集中上市的现状，让李子和杏子从6月到9月可不间断上市，具有更高的种植价值。”

　　出货架期长、着色好、口味佳的优质品种，让当地农户看到了新品种的发展前景，坚定种植的信念。

　　“创新是引领发展的第一动力。每一个优良品种的问世，都承载着科研人员的坚守与创新。”常菁告诉记者，今年中央一号文件提出了加快推进种业振兴行动，加大种源关键核心技术攻关，加快选育推广生产急需的自主优良品种。

　　常菁表示，作为农业重点产业链关键技术攻关项目，杜锡莹的“李子新品种选育及配套技术研究与示范”已被列入西安市科技计划项目，政府资助企业科研经费，助力企业选育李子杂交品种，建设新品种示范园。

　　以种业创新为代表的农业新质生产力，正让老百姓的果篮子日益丰富，也让农民的钱袋子日渐丰满，打造出乡村振兴的新引擎。

　　走出研究所果园，回望远山如黛连绵起伏，青山绿水间，果树迎风挺立，枝头挂满沉甸甸的果实，那是劳动者汗水浇灌的结晶，承载着对辛勤耕耘的致敬，对美好未来的无限憧憬与希望。

　　文/记者张端 闫珅 实习生温青 图/记者 郝钟毓