商南：以食为媒 共绘文旅融合新画卷

　　各界新闻网讯(记者 王斌 通讯员 陈可鑫)6月18日，“品秦岭山珍美味 尝商南烧烤美食 游5A金丝奇峡”2024年商南县“中华美食荟 知味陕西”第二届秦岭山珍(烧烤)美食大赛圆满落幕。比赛现场气氛热烈，参赛美食店大展身手，美食香味四溢，现场试吃不断，一派“热气腾腾”的景象。通过激烈比拼，商南西街MOAO莫敖烤吧、小程烧烤和老谢家农庄等10家烧烤美食店脱颖而出，荣获商南县十佳烧烤美食店。

　　近年来，商南县依托深厚的饮食文化底蕴，积极实施美食提升工程，举办秦岭山珍各级美食赛事，推出金丝茶宴、象形刺猬包、金钱豆腐等一批特色菜肴，大力宣传特色饮食文化，不断提升“特色餐饮”品牌影响力，推动与餐饮紧密关联的文化旅游业发展，激发“文旅+美食”消费活力。

　　留人先留味，一向为美食之道，一味引千客，闻香则止步。在文旅融合新征程上，商南县将以打开味蕾的特色美食为切入口，积极开展各类美食文化节、美食品鉴会等活动，着力打造提升“金丝茶宴”“鹿城烧烤”“金丝冷泉鱼”等具有地方特色的美食文化品牌，持续打好美食+文旅、美食+经济的组合拳，并以底蕴深厚的旅游景点和地方美食作为“定情礼物”，与五湖四海的游客缔结“金玉良缘”，在盛夏来临之际，吸引各地游客前来游生态金丝峡、观风云闯王寨、品鹿城特色美食。